Café Coruja

  semana promete frio em diversos locais do Brasil, principalmente nas regiões Sul, Sudeste e Centro-Oeste. Com o frio intenso e previsão de geada, como ficam as plantações brasileiras? Os especialistas ouvidos pelo UOL dizem que as lavouras que devem ser mais afetadas são as de milho, hortaliças (frutas, verduras e legumes), cana-de-açúcar e café.... "Vamos ver geadas intensas em um período incomum. Geralmente elas acontecem mais para frente e não atingem tantos lugares do Brasil. Estamos em uma semana bem atípica e desafiadora", afirma Antônio da Luz, economista-chefe da Ecoagro, empresa de operações financeiras para o agronegócio... Felippe Serigati, coordenador do mestrado profissional em agronegócios da FGV (Fundação Getulio Vargas), diz que as culturas mais afetadas ficam em Paraná, Santa Catarina, São Paulo, Minas Gerais, Goiás e Mato Grosso do Sul. As hortaliças, que têm grandes culturas em São Paulo e Curitiba, podem ser bem prejudicadas por estarem em regiões que de...

  Veja  como fazer  a descalcificação de máquinas de café de pequeno porte Sua máquina de café doméstica está com um símbolo estranho no visor, pedindo  descalcificação ? Inicialmente, isso pode causar alguma estranheza, mas você não precisa se preocupar. Trata-se apenas de uma manutenção rotineira da máquina, que, inclusive, pode ser evitada. A calcificação da máquina está relacionada ao pH (nível de acidez) da água que você usa para produzir as bebidas. Depois de um número de doses ou litros de bebidas servidas, que é pré-determinado pelo software de cada máquina, ela pede que seja realizado o processo de descalcificação. O problema ocorre pelo acúmulo de calcário, um depósito de carbonato de cálcio, formado por uma reação química durante o aquecimento da água. Sendo assim, a descalcificação consiste em retirar resíduos sólidos de cálcio (calcário) provenientes da água, retidos nas caldeiras da máquina de café. Entretanto, a  calcificação  só acontece qua...